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Recién lanzado: vinos L'Avenir de Sudáfrica

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Sudáfrica finalmente está cobrando su merecido por sus grandes vinos

Desde hace varios años, la comunidad vitivinícola internacional ha estado elogiando la mejora de los vinos sudafricanos y esperando que se convierta en un miembro de pleno derecho de los grandes países de los vinos. A pesar de este estímulo, el reconocimiento total ha tardado en llegar, recordándome la nueva casa de alguien cuyos cimientos y paredes se erigen rápidamente pero cuyas puertas y ventanas tardan en instalarse. Por eso estoy satisfecho con lo que está haciendo Laroche, con sede en Borgoña, con su línea L'Avenir de vinos sudafricanos. Si bien no son estelares, los tres que acaban de ser lanzados son todos de desempeño sólido que utilizan dos de los varietales más prominentes, aunque a menudo frustrantes, de Sudáfrica: pinotage y chenin blanc.

El 2011 L'Avenir Western Cape Chenin Blanc ($ 12.50) es bastante agradable, con sabores ligeros y cremosos de pomelo agrio y otras frutas tropicales, que irían muy bien con los mariscos.

El 2009 L'Avenir Stellenbosch Pinotage ($ 28) proviene de una de las regiones premium de Sudáfrica y es un vino muy agradable, oscuro y turbio. Si bien los sabores no son exactamente los mismos, me recuerda en su impacto a un zinfandel estadounidense: sabores de bayas oscuras y un toque de picadura balsámica y cremosidad de chocolate. Tiene buen cuerpo y buena acidez que iría bien con un postre como la decadencia del chocolate.

El 2011 L'Avenir Western Cape Pinotage ($ 12.50) es un vino obviamente menos complejo que el más antiguo de Stellenbosch, pero tiene sabores agradables y oscuros de pinot (el pinot noir y el cinsault son el origen del pinotage) con el mismo final balsámico y delicado y toques de cítricos. Bébalo con sándwiches picantes deli.


Los 2 vinos sudafricanos que recibieron 100 puntos por un reconocido experto en vinos

Los enólogos y los amantes del vino han estado esperando con gran expectación el lanzamiento del último informe del principal escritor de vinos del Reino Unido, Tim Atkin, sobre la industria del vino de Sudáfrica. Ahora en su octavo año de publicación, es ampliamente considerado como una de las descripciones más detalladas y autorizadas del vino sudafricano.

Kristen Duff de Publik Wine dice: “Tim Atkin no solo se ha convertido en el comentarista más destacado del vino sudafricano, sino posiblemente también en el mayor amigo y aliado internacional de la industria. Lo que podría decirse que lo distingue es su enfoque holístico: aunque hace todo lo posible para evaluar y criticar la calidad & # 8216objetivo & # 8217 de los vinos individuales, sus informes también abarcan elementos socioeconómicos y humanos más amplios ".

Tim dice en su sitio web: “A pesar de los desafíos ampliamente publicitados que enfrenta, Sudáfrica está elaborando los mejores vinos de su historia. Para preparar este informe bajo las restricciones de COVID-19, probé 1381 vinos en Londres y tuve 62 llamadas de Zoom con enólogos para reemplazar mi recorrido habitual de un mes por el Cabo ".

Dos vinos en el informe recibieron cada uno puntajes perfectos de 100 puntos, estos son solo el segundo y tercer vinos sudafricanos en recibir este galardón. Ellos son las 2018 Porseleinberg syrah de Swartland, y el 2019 Familia Sadie Skurfberg chenin blanc del río Olifants.


Los 2 vinos sudafricanos que recibieron 100 puntos por un reconocido experto en vinos

Los enólogos y los amantes del vino han estado esperando con gran expectación el lanzamiento del último informe del principal escritor de vinos del Reino Unido, Tim Atkin, sobre la industria del vino de Sudáfrica. Ahora en su octavo año de publicación, es ampliamente considerado como una de las descripciones más detalladas y autorizadas del vino sudafricano.

Kristen Duff de Publik Wine dice: “Tim Atkin no solo se ha convertido en el comentarista más destacado del vino sudafricano, sino posiblemente también en el mayor amigo y aliado internacional de la industria. Lo que podría decirse que lo distingue es su enfoque holístico: aunque hace todo lo posible para evaluar y criticar la calidad & # 8216objetivo & # 8217 de los vinos individuales, sus informes también abarcan elementos socioeconómicos y humanos más amplios ".

Tim dice en su sitio web: “A pesar de los desafíos ampliamente publicitados que enfrenta, Sudáfrica está elaborando los mejores vinos de su historia. Para preparar este informe bajo las restricciones de COVID-19, probé 1381 vinos en Londres y tuve 62 llamadas de Zoom con enólogos para reemplazar mi recorrido habitual de un mes por el Cabo ".

Dos vinos en el informe recibieron cada uno puntajes perfectos de 100 puntos, estos son solo el segundo y tercer vinos sudafricanos en recibir este galardón. Ellos son las 2018 Porseleinberg syrah de Swartland, y el 2019 Familia Sadie Skurfberg chenin blanc del río Olifants.


Los 2 vinos sudafricanos que recibieron 100 puntos por un reconocido experto en vinos

Los enólogos y los amantes del vino han estado esperando con gran expectación el lanzamiento del último informe del principal escritor de vinos del Reino Unido, Tim Atkin, sobre la industria del vino de Sudáfrica. Ahora en su octavo año de publicación, es ampliamente considerado como una de las descripciones más detalladas y autorizadas del vino sudafricano.

Kristen Duff de Publik Wine dice: “Tim Atkin no solo se ha convertido en el comentarista más destacado del vino sudafricano, sino posiblemente también en el mayor amigo y aliado internacional de la industria. Lo que podría decirse que lo distingue es su enfoque holístico: aunque hace todo lo posible para evaluar y criticar la calidad & # 8216objetivo & # 8217 de los vinos individuales, sus informes también abarcan elementos socioeconómicos y humanos más amplios ".

Tim dice en su sitio web: “A pesar de los desafíos ampliamente publicitados que enfrenta, Sudáfrica está elaborando los mejores vinos de su historia. Para preparar este informe bajo las restricciones de COVID-19, probé 1381 vinos en Londres y tuve 62 llamadas de Zoom con enólogos para reemplazar mi recorrido habitual de un mes por el Cabo ".

Dos vinos en el informe recibieron cada uno puntajes perfectos de 100 puntos, estos son solo el segundo y tercer vinos sudafricanos en recibir este galardón. Ellos son las 2018 Porseleinberg syrah de Swartland, y el 2019 Familia Sadie Skurfberg chenin blanc del río Olifants.


Los 2 vinos sudafricanos que recibieron 100 puntos por un reconocido experto en vinos

Los enólogos y los amantes del vino han estado esperando con gran expectación el lanzamiento del último informe del principal escritor de vinos del Reino Unido, Tim Atkin, sobre la industria del vino de Sudáfrica. Ahora en su octavo año de publicación, es ampliamente considerado como una de las descripciones más detalladas y autorizadas del vino sudafricano.

Kristen Duff de Publik Wine dice: “Tim Atkin no solo se ha convertido en el comentarista más destacado del vino sudafricano, sino posiblemente también en el mayor amigo y aliado internacional de la industria. Lo que podría decirse que lo distingue es su enfoque holístico: aunque hace todo lo posible para evaluar y criticar la calidad & # 8216objetivo & # 8217 de los vinos individuales, sus informes también abarcan elementos socioeconómicos y humanos más amplios ".

Tim dice en su sitio web: “A pesar de los desafíos ampliamente publicitados que enfrenta, Sudáfrica está elaborando los mejores vinos de su historia. Para preparar este informe bajo las restricciones de COVID-19, probé 1381 vinos en Londres y tuve 62 llamadas de Zoom con enólogos para reemplazar mi recorrido habitual de un mes por el Cabo ".

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Los 2 vinos sudafricanos que recibieron 100 puntos por un reconocido experto en vinos

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Kristen Duff de Publik Wine dice: “Tim Atkin no solo se ha convertido en el comentarista más destacado del vino sudafricano, sino posiblemente también en el mayor amigo y aliado internacional de la industria. Lo que podría decirse que lo distingue es su enfoque holístico: aunque hace todo lo posible para evaluar y criticar la calidad & # 8216objetivo & # 8217 de los vinos individuales, sus informes también abarcan elementos socioeconómicos y humanos más amplios ".

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Ver el vídeo: Introducción vinos de Sudáfrica - Juancho Asenjo (Agosto 2022).